Przeznaczony jako sprzęt pomocniczy do dużych kuchni oraz bistr i food trucków

Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 18/0, gwarantującej długoletnie używanie pieca

Komora ze stali nierdzewnej o wymiarach: 410×420×(H)120 mm, mieści 1 dużą pizzę o średnicy do o39 cm lub wiele małych potraw

Dno komory wyłożone kamieniem szamotowym akumulującym ciepło i nadającym pieczonym potrawom chrupkości

Każda grzałka o mocy 1000 W, z osobnym sterowaniem elektromechanicznym

Regulacja temperatury w zakresie od 50°C do 350°C

Piec wyposażony w oświetlenie

Drzwiczki z ergonomiczną rączką i okienkiem dla ułatwienia obserwacji procesu pieczenia

Timer z możliwością ustawienia czasu pracy do 120 min

Dostarczany z przewodem elektrycznym o długości około 1,7 m, zakończonym wtyczką z uziemieniem

2 komory ogrzewane 3 wydajnymi grzałkami: górną, dolną oraz środkową (wspólną dla obu komór)